ホームパーティーでお友達に振る舞いましたと嬉しいご報告とお写真が 厚焼き玉子のかわりに薄焼きを丸めて、口の形に。いいアイディアですね‼︎ Après le cours, une cliente a réalisé les makis décoratifs chez elle pour la fête d’ami!! Cela me rend heureuse Elle a créé la bouche de la grenouille avec une omelette fine en roulant. C’est une bonne idée!
Lire la suite猿(申年)とバナナ / Le singe et La banane
今年の干支『申』とお猿さんの好物『バナナ』の会。 お教室の後は、私が作った寿司デコロールと美味しいお吸い物でランチです Le cours pour les motifs « Le singe et La banane » puisque c’est l’année du singe cette année-ci et puisque c’est un fruit préféré du singe! Comme d’habitude, nous avons dégusté des makis que j’ai créé, accompagnés d’une soupe japonaise que j’ai ramené du Japon après le cours.
Lire la suite梅の花 / La fleur de prunier
味、色合いで試作を重ねた『梅の花』もやっと完成。ちゃんと梅味にしました(*^^*) 3/22のエスパスジャポンで初披露します! La fleur de prunier est enfin achevé après plusieurs essais pour le goût, la couleur etc…! J’utilise umeboshi ( prune confite dans du sel)!! Ce sera présenté à l’Espace Japon le 22 mars!
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