今年の干支『申』とお猿さんの好物『バナナ』の会。 お教室の後は、私が作った寿司デコロールと美味しいお吸い物でランチです Le cours pour les motifs « Le singe et La banane » puisque c’est l’année du singe cette année-ci et puisque c’est un fruit préféré du singe! Comme d’habitude, nous avons dégusté des makis que j’ai créé, accompagnés d’une soupe japonaise que j’ai ramené du Japon après le cours.
Lire la suite梅の花 / La fleur de prunier
味、色合いで試作を重ねた『梅の花』もやっと完成。ちゃんと梅味にしました(*^^*) 3/22のエスパスジャポンで初披露します! La fleur de prunier est enfin achevé après plusieurs essais pour le goût, la couleur etc…! J’utilise umeboshi ( prune confite dans du sel)!! Ce sera présenté à l’Espace Japon le 22 mars!
Lire la suite出張講座 / Un cours chez une cliente
普段なかなか撮れないお教室の様子!!貴重なお写真ありがとうございました。 皆さん、初デコロール体験!とってもお上手です!! Merci beaucoup pour les photos! L’ambiance du cours est comme cela…convivial et sympathique!
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